La transumanza in Calabria: un viaggio tra identità, storia e il futuro della razza Podolica

Mercoledì 23 settembre 2026 alle ore 9.00 presso l’Aula Seminari “F.S. Nesci” del Dipartimento di Agraria dell’Università Mediterranea di Reggio Calabria (località Feo di Vito) ospiterà un seminario interamente dedicato alla transumanza, intesa come profondo fenomeno di appartenenza e legame indissolubile con il territorio calabrese. L’evento accenderà i riflettori sulla razza Podolica, una risorsa zootecnica straordinaria che rappresenta non solo la storia rurale della regione, ma anche un pilastro per l’economia e la biodiversità locale.
Il convegno offrirà un’importante occasione di confronto grazie alla partecipazione di esperti e relatori che analizzeranno il tema sotto diverse lenti. Accanto al focus sulla realtà calabrese, verranno portate sul tavolo le preziose testimonianze e le buone pratiche di altre due regioni del Sud Italia storicamente legate a questa tradizione: la Basilicata e la Sicilia.

Un ampio spazio dei lavori sarà dedicato all’oro bianco della Podolica: la caseificazione del latte. Saranno illustrate le dinamiche produttive di formaggi unici, il cui sapore e le cui proprietà organolettiche derivano direttamente dal pascolo all’aperto e dall’erba incontaminata. I relatori non si limiteranno a celebrare la tradizione pastorale, ma affronteranno il fenomeno da una prospettiva socio-economica, discutendo di come la transumanza oggi possa trasformarsi in una moderna leva di sviluppo sostenibile, turismo rurale e presidio contro l’abbandono delle aree interne.

L’appuntamento è aperto a professionisti del settore, studenti e a tutti i cittadini desiderosi di riscoprire le radici e le potenzialità economiche di un patrimonio immateriale unico.