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GESTIONE AGRONOMICA DELLA RISORSE IDRICHE

Corso SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE
Curriculum Curriculum unico
Orientamento UNICO
Anno Accademico 2016/2017
Crediti 6
Settore Scientifico Disciplinare AGR/02
Anno Primo anno
Unità temporale Primo semestre
Ore aula 60
Attività formativa Attività formative caratterizzanti

Canale unico

Docente CARMELO SANTONOCETO
Obiettivi Il Corso si propone di far acquisire agli studenti le cognizioni che stanno alla base delle scelte tecniche essenziali ad affrontare le problematiche relative alla razionale gestione agronomica delle risorse idriche. Queste conoscenze consentiranno loro sia di condurre correttamente, sul piano applicativo, gli studi preliminari necessari per verificare l’idoneità all’irrigazione di un’azienda o di un comprensorio o per rimuovere le eventuali anomalie che ostacolano la realizzazione di detta pratica, sia per mettere a punto gli interventi tecnici rivolti ad incrementare l’efficienza agronomica dell’acqua in sistemi colturali asciutti o irrigui.
Programma Definizione e contenuti della disciplina.
Richiami di climatologia e agrometeorologia.
Reperimento dei dati meteo; calcolo della probabilità di pioggia. Rappresentazione grafica del periodo secco con il diagramma di Bagnouls e Gaussen e con il climogramma di Péguy.
Proprietà dell’acqua.
Rapporti acqua-pianta: funzioni dell’acqua nella pianta, potenziale idrico, traspirazione e regolazione stomatica, resistenza delle piante alla carenza idrica.
Fabbisogni idrici delle colture e metodi di stima: evapotraspirazione e fattori che la influenzano. Determinazione dell’evapotraspirazione: metodi diretti e indiretti. Il coefficiente colturale.
Rapporti acqua-suolo: richiami su tessitura, struttura e porosità; il potenziale dell’acqua nel terreno; il contenuto idrico del suolo; relazioni tra umidità e potenziale idrico del terreno; acqua disponibile, acqua facilmente disponibile e limite critico di umidità; coefficiente di stress (Ks). Cenni di idrodinamica nel terreno e profili idrici.
Principi di aridocoltura.
Irrigazione: generalità. Indagini per verificare l’idoneità di un terreno all’irrigazione e classificazione delle superfici irrigabili.
Qualità delle acque per uso irriguo: caratteristiche fisiche, chimiche e microbiologiche delle acque. Uso di acque di qualità marginale: principali rischi e metodi di valutazione. Accorgimenti tecnici per l’impiego delle acque di qualità marginale.
Fabbisogno irriguo. Efficienza dell’irrigazione; entità di riduzione di resa in funzione della salinità dell’acqua e dell’estratto saturo del terreno; fabbisogno di lisciviazione.
Variabili irrigue. Parzializzazione irrigua.
Criteri per la scelta del momento di intervento irriguo. Momento di intervento e bilancio idrico.
Compilazione di un bilancio idrico.
Risposta delle colture all’irrigazione: efficienza d’uso dell’acqua (WUE); relazione fra resa e volume stagionale; fattore di risposta produttiva (Ky); deficit irrigation. Irrigazione e concimazione.
Sistemi e metodi irrigui.
Testi docente Testi di riferimento:
Giardini L., L’Agronomia per conservare il futuro. Patron Editore, 2012.
Lombardo V., Principi e tecnica dell'irrigazione. Ed. L'Epos, 1999.

Testi di consultazione
Doorembos J., Kassam A.H., Yeld response to water. FAO Irrigation and drainage Paper 33, 1979. (Disponibile sulla rete).
Sarno R., Principi e tecniche di aridocoltura. Ed. L'Epos, 1998.
Capra A., Scicolone B., Progettazione e gestione degli impianti di irrigazione. Criteri di impiego e valorizzazione delle acque per uso irriguo. Edagricole, 2007.

Video proiezioni delle lezioni.
Materiale didattico fornito dal docente.
Erogazione tradizionale
Erogazione a distanza No
Frequenza obbligatoria No
Valutazione prova scritta No
Valutazione prova orale
Valutazione test attitudinale No
Valutazione progetto No
Valutazione tirocinio No
Valutazione in itinere
Prova pratica No

Ulteriori informazioni

Descrizione Descrizione
1) Introduzione alla disciplina (dispensa) Descrizione
2) Rapporti acqua pianta (dispensa) Descrizione
3) Evapotraspirazione (dispensa) Descrizione
4) Richiami sulla radiazione (dispensa) Descrizione
5) Richiami su alcune caratteristiche fisiche del terreno (dispensa) Descrizione
6) Rapporti acqua-terreno (dispensa) Descrizione
7) ASPETTI DELLA QUALITÀ DELLA ACQUE IRRIGUE E IRRIGAZIONE (dispensa) Descrizione
d) MATERIALE PER ESERCITAZIONE ANALISI DELL'ACQUA (dispensa) Descrizione
a) MATERIALE PER ESERCITAZIONE CALCOLO ET0 CON METODI EMPIRICI (esercitazioni) Descrizione
1) Introduzione alla disciplina (diapositive) (varie) Descrizione
2) Rapporti acqua pianta (diapositive) (varie) Descrizione
3) Evapotraspirazione (diapositive) (varie) Descrizione
4) Richiami sulla radiazione (diapositive) (varie) Descrizione
5) Richiami su alcune caratteristiche fisiche del terreno (diapositive) (varie) Descrizione
6) Rapporti acqua-terreno (diapositive) (varie) Descrizione
7) Irrigazione (diapositive) (varie) Descrizione
b) MATERIALE PER ESERCITAZIONE CALCOLO DI ET0 COL METODO PENMAN (varie) Descrizione
c) FAO Irrigation and Drainage Paper No. 56 (varie) Descrizione
Nessun avviso pubblicato
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